《放牧和豚》計1,200g 【超超お得！お試しSpecial dealセット】

「猪肉のような食べ応えのある引き締まった赤身」
「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」
「臭みがなく食べやすい豚肉」
美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】

Special dealセットは放牧和豚の良いとこ取り！！！
そんな大人気の放牧和豚のお試しセットが
新しいSpecialセットになりました！

ロース しゃぶしゃぶ専用【薄霧スライス】300g
バラ 焼き肉用 5mmスライス 300g
ミンチ300g×2

【薄霧スライス】とは
スライサーで可能な限り薄くスライスした1mm以下のスライスの事です。
霧のようにその先が見えるか見えないかの薄さ。
しかし、豚肉の旨味はしっかり楽しんでいただける。
放牧和豚だからこそできる、しゃぶしゃぶならではの薄さと旨味の両立。
非常に贅沢な柔らかさと味わいを楽しめます。

「ロース」
柔らかくきめが細かいのが特徴です。
脂肪も程よくつき、赤身の芯を包み込むように脂肪が重なっています。
放牧豚はこの脂肪に旨味がたっぷり含まれており、最高においしいのがポイントです。
もちろんお肉も噛み応えがあり、濃厚な味わいです。

「バラ」
最も定番でかつ万能の部位です。
肋骨の周りにあり、柔らかく赤身と脂身が美しい層になっています。
放牧豚はこの脂身に旨味がたっぷり含まれており、おいしいのがポイントです。
赤身と織り成す最高の二重奏をお口の中でお楽しみください。

「ミンチ」
ミンチは様々な料理に使いやすいです。
ハンバーグなどにしてシンプルにいただくもよし、
麻婆豆腐などの凝った料理に使っていただくもよし、
万能なお肉です！

Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。
Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は黒豚でも取り入れられております。
その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。
豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も
放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。

迷ったらこのセット！
是非一度Pioneer Porkの放牧和豚をお試しください。

※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。