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《放牧和豚》スペアリブ 500g【BBQ/煮込み】

¥3,510 税込

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「猪肉のような食べ応えのある引き締まった赤身」
「さっぱりしているけれど旨味のある脂身」
「臭みがなく食べやすい豚肉」
美味しさ革命のブランド豚【放牧和豚】

放牧豚のスペアリブをカットして500gパックで用意しました。
BBQの時にシンプルに塩コショウで焼いていただくもよし！
大根などと甘辛に煮込んでいただくもよし！
様々な楽しみ方ができる部位です。

「スペアリブ」
肋骨周りの骨が付いたバラ肉です。
焼いてかぶりつけば肉汁があふれ旨味が口に広がり、ボリューム満点です！
また、骨まわりの肉には特に旨味が凝縮されていて、骨からは最高のダシがでます。
そのため煮込み料理にも向いており、大根などと甘辛に煮込めば、ご飯が止まりません！

Pioneer Porkの放牧和豚は旨味・コク・さっぱり感があります。
Pioneer Porkのサツマイモを給餌する方法は「黒豚」でも取り入れられております。
その方法を取り入れることで美味しい豚肉に仕上げております。
豚肉の匂いや胸に残る感じに苦手意識のある方も
放牧豚なら食べられるというお話も聞きます。

是非一度Pioneer Porkのスペアリブをお試しください。

※掲載写真は一例です。豚の個体により、各部位の形、脂身や赤身の付き方、等は様々であることをご理解いただけますと幸いです。
※スペアリブは骨ごとカットするため、骨まわりの色味の変化や血が残っていることがあります。重ねてご理解いただけますと幸いです。